PRESENTAZIONE:
Pur associando la Sardegna al mare cristallino e alle bianche spiagge, non si deve dimenticare il mondo agro pastorale ricco di valori e tradizioni.
Numerose Fattorie Didattiche presenti in tutto il territorio, svolgono attività di accoglienza ed educazione dei gruppi scolastici. L' attività del fattore e dei suoi collaboratori mostreranno ai ragazzi i laboratori per la produzione del pane, le diverse fasi della lavorzione del latte e dei suoi derivati.
Una passeggiata nell' Azienda favorirà la conoscenza degl animali della fattoria.
I LUOGHI DLL' ITINERARIO:
La Gallura, il Nuorese, l'Ogliastra, il Sulcis Iglesiente, l'Oristanese, ognuna con le propie specificità, vi faranno apprezzare una giornata all' insegna dei valori semplici e spesso sottovalutati.